02/07: HAPPY VALENTINE!!
St.Valentine
来週14日は嬉しはずかし?ドキドキ、ワクワク バレンタインデーですよね~
ーというわけで
私も大好きチョコレート!-のリキュール

ノーマルのミルクチョコモーツァルトに加えて
ブラックとホワイトもそろえました!
「モーツァルトはお好き?」-と銘打って
それぞれのモーツァルトでオリジナルカクテル・・・
10日~14日までは期間限定で
ゴディバチョコリキュールでのチョコシェィク復活します
14日ご来店の方には
ママの手作り生チョコをサービスします!
もちろん女性にも!!
来週14日は嬉しはずかし?ドキドキ、ワクワク バレンタインデーですよね~
ーというわけで
私も大好きチョコレート!-のリキュール

ノーマルのミルクチョコモーツァルトに加えて
ブラックとホワイトもそろえました!
「モーツァルトはお好き?」-と銘打って
それぞれのモーツァルトでオリジナルカクテル・・・
10日~14日までは期間限定で
ゴディバチョコリキュールでのチョコシェィク復活します
14日ご来店の方には
ママの手作り生チョコをサービスします!
もちろん女性にも!!
01/25: お薦めカクテル
小豆リキュール
第3弾「あさきゆめみし」

この間書いた「ぜんざいないの?」ってのたまうわがままなB型さんの
「抹茶とあわせてーな」って、またもやのわがまま(笑)
FさんのGOODアドバイスで
洋なのに和のテイストの「あれ」をベースにして
「和」のカクテルができました
わたくしめが
「絶対このネーミングは古典的な匂いのするものを!」ーと
お客さんと一緒にあ~でもないこ~でもない、言いながら・・・
遠い記憶の断片の中に心に止まったこの響・・・
「あさきゆめみし」
「いろは歌」の一節です
・・・・が
同世代の女子なら昔必死で見た少女漫画の題名やん!ってテンションあがりますでしょ?
まぁこのカクテルができるきっかけとなったB型さんお二人と私・・・
同じ年に生まれたというトリオは
もうー「浅い夢を見ることはない」ですかね~(笑)
私は「キムタク」の夢は時々みますけど(笑)(笑)
第3弾「あさきゆめみし」

この間書いた「ぜんざいないの?」ってのたまうわがままなB型さんの
「抹茶とあわせてーな」って、またもやのわがまま(笑)
FさんのGOODアドバイスで
洋なのに和のテイストの「あれ」をベースにして
「和」のカクテルができました
わたくしめが
「絶対このネーミングは古典的な匂いのするものを!」ーと
お客さんと一緒にあ~でもないこ~でもない、言いながら・・・
遠い記憶の断片の中に心に止まったこの響・・・
「あさきゆめみし」
「いろは歌」の一節です
・・・・が
同世代の女子なら昔必死で見た少女漫画の題名やん!ってテンションあがりますでしょ?
まぁこのカクテルができるきっかけとなったB型さんお二人と私・・・
同じ年に生まれたというトリオは
もうー「浅い夢を見ることはない」ですかね~(笑)
私は「キムタク」の夢は時々みますけど(笑)(笑)
01/20: お知らせ
お知らせ
元マスターのHAPPY SUNDAY
22日(日)9時半オープン
「日本ではほとんど見ない幻のサザンカンフォートの50度です。
マミーズバーでも今やお目にかかれない40度のサザンカンフォートがバックバーにたたずんでおりますがこの50度はアメリカでは流通してますが日本ではほんの一部の限られたBARでのみ飲むことができるというシロモノです。
私自身もあまりリキュールは飲みませんがこの50度バージョンは別格です。
ストレートをお勧めしますがレモンを少し絞ってロックでも…バーボンとの相性もバツグンです
(もともとはウイスキーベースリキュールでしたんで…現行はスピリッツベース)
またカンパリとのコンビネーションもなかなかです。
ぜひぜひこの機会にトライしてみて下さい。

来週から通常のマミーズバーでも飲めますのでほとんど日本では飲めないサザンカンフォート50度バージョンを一度お試し下さい。
BY元マスター
」
1月22日(日)21時半より・・・
*日曜日営業は時間帯、フード、ドリンウメニュー、サービス等その他もろもろ
通常営業とは異なりますのであらかじめご了承ください
元マスターのHAPPY SUNDAY
22日(日)9時半オープン
「日本ではほとんど見ない幻のサザンカンフォートの50度です。
マミーズバーでも今やお目にかかれない40度のサザンカンフォートがバックバーにたたずんでおりますがこの50度はアメリカでは流通してますが日本ではほんの一部の限られたBARでのみ飲むことができるというシロモノです。
私自身もあまりリキュールは飲みませんがこの50度バージョンは別格です。
ストレートをお勧めしますがレモンを少し絞ってロックでも…バーボンとの相性もバツグンです
(もともとはウイスキーベースリキュールでしたんで…現行はスピリッツベース)
またカンパリとのコンビネーションもなかなかです。
ぜひぜひこの機会にトライしてみて下さい。

来週から通常のマミーズバーでも飲めますのでほとんど日本では飲めないサザンカンフォート50度バージョンを一度お試し下さい。
BY元マスター
」
1月22日(日)21時半より・・・
*日曜日営業は時間帯、フード、ドリンウメニュー、サービス等その他もろもろ
通常営業とは異なりますのであらかじめご了承ください
01/17: 新入荷情報!
「小豆」リキュール入荷

あずきですよ!あずき!
某Mさんが
しょちゅう「ぜんざいないの?」
ーと言うもんで
Fさんが
「小豆」リキュールありますよーと教えてくださり・・・
一回いれてみよかーと踏み切りドキドキしながら発注しました(笑)
ちょっと味見
あら結構いけるやん!
さぁ何作ろう?
ーというわけで
山崎好きのMさんのリクエストと
山崎蒸留所で山崎試飲のおつまみの中に羊羹があったらしく
それがまた妙にあっていたというJちゃんのアドバイスにより
山崎とのコラボでー
ショートのカクテルができました
ゆであずき入りです
これありです!
HOTの小豆カクテルもぜひ!


あずきですよ!あずき!
某Mさんが
しょちゅう「ぜんざいないの?」
ーと言うもんで
Fさんが
「小豆」リキュールありますよーと教えてくださり・・・
一回いれてみよかーと踏み切りドキドキしながら発注しました(笑)
ちょっと味見
あら結構いけるやん!
さぁ何作ろう?
ーというわけで
山崎好きのMさんのリクエストと
山崎蒸留所で山崎試飲のおつまみの中に羊羹があったらしく
それがまた妙にあっていたというJちゃんのアドバイスにより
山崎とのコラボでー
ショートのカクテルができました
ゆであずき入りです
これありです!
HOTの小豆カクテルもぜひ!

01/03: A HAPPY NEW YEAR !
Category: めぐみママの天然日記
Posted by: admin
明けましておめでとうございます
昨年皆様にはMAMI’S BARをごひいきにしていただき
ありがとうございました
ことしもよろしくお願いします

恒例の今年の干支飾りです
毎年和歌山の親友が「紀州ひのき手作り木工雑貨」で
手作りしてるものを年末に送ってきてくれます
毎年それが届く度、
「今年も無事に終わりました、ありがとうございました」
そう思います
継続は力なり・・・・。
地味なことを続けていくことって簡単そうで結構
難しいですよね~
今年も天然ボケは続きます(笑)
(それも続くのかよ~~って)
昨年皆様にはMAMI’S BARをごひいきにしていただき
ありがとうございました
ことしもよろしくお願いします

恒例の今年の干支飾りです
毎年和歌山の親友が「紀州ひのき手作り木工雑貨」で
手作りしてるものを年末に送ってきてくれます
毎年それが届く度、
「今年も無事に終わりました、ありがとうございました」
そう思います
継続は力なり・・・・。
地味なことを続けていくことって簡単そうで結構
難しいですよね~
今年も天然ボケは続きます(笑)
(それも続くのかよ~~って)
12/22: メーリークリスマス
メリークリスマスです!
今年のMAMI’S BAR クリスマスは
スパークリング赤ワイン1杯プレゼント
バランタイン30年を半年ぶりにあけまーす
あっ私の恒例のサンタコスプレ(笑)も今年は
22日23日24日やってます
今年のMAMI’S BAR クリスマスは
スパークリング赤ワイン1杯プレゼント
バランタイン30年を半年ぶりにあけまーす
あっ私の恒例のサンタコスプレ(笑)も今年は
22日23日24日やってます
12/18: お知らせ
本日HAPPY SUNDAY営業いたします
PM8:00より
本日の目玉は・・・
トマーチン76スクールオブモルトです
PM8:00より
本日の目玉は・・・
トマーチン76スクールオブモルトです
12/11: お知らせ
元マスターよりちょっとしたお知らせです
「毎日曜ではありませんが、日曜日8時から元マスターが
ウィスキーの勉強会を兼ねて、お店を開けます。
11月27日はゲリラ的に開けましたが、ウィスキー好きの
お客様に多数ご来店いただきました。
日ごろの感謝を込めて、HAPPY SANDAYと題しまして
ウィスキーに限り料金もお安くなります。
(特に普段飲めないウィスキーをビックリ価格で)
通常飲めないモルト、バーボン、スピッリツもありますので
是非起こしきださい。
11月27日は
ウィスキーエージェンシーのトマーチン(パーフェクトドラム)
1976の34年が大好評でした。
次回は同一蒸留所のモルト飲み比べなんかを考えてます。
熟成年数や度数、樽、昔と現行の違いを楽しんでいただけたら
幸いです。
いや~ウィスキーって本当に美味しいですね
磨見良幸 」
*尚日曜臨時営業では現マスター磨見めぐみ&スタッフは休みです
通常のフードメニューはありません(おつまみ程度)
また通常営業のシステムやサービスと若干ことなる場合もありますが
ご了承ください。
***急ですいません12月11日元マスター営業いたします。
「毎日曜ではありませんが、日曜日8時から元マスターが
ウィスキーの勉強会を兼ねて、お店を開けます。
11月27日はゲリラ的に開けましたが、ウィスキー好きの
お客様に多数ご来店いただきました。
日ごろの感謝を込めて、HAPPY SANDAYと題しまして
ウィスキーに限り料金もお安くなります。
(特に普段飲めないウィスキーをビックリ価格で)
通常飲めないモルト、バーボン、スピッリツもありますので
是非起こしきださい。
11月27日は
ウィスキーエージェンシーのトマーチン(パーフェクトドラム)
1976の34年が大好評でした。
次回は同一蒸留所のモルト飲み比べなんかを考えてます。
熟成年数や度数、樽、昔と現行の違いを楽しんでいただけたら
幸いです。
いや~ウィスキーって本当に美味しいですね
磨見良幸 」
*尚日曜臨時営業では現マスター磨見めぐみ&スタッフは休みです
通常のフードメニューはありません(おつまみ程度)
また通常営業のシステムやサービスと若干ことなる場合もありますが
ご了承ください。
***急ですいません12月11日元マスター営業いたします。
12/01: I LOVE WAIN
ちょとこの頃 ワインLOVEです
ボジョレーヌーボで3ランクのワインを飲み比べ
久しぶりに「いいワインってやっぱり美味しいわぁ!」-と目覚めてしまい
ベーコンステーキに負けない美味しいワインをーと
お近所の酒屋のソムリエ店長に相談した結果

アルゼンチンワイン(イタリアのMASIがアルゼンチンで新境地を見つけつくりだしたワインなのです!)
これと
フランスワイン(カルベネソーベニヨン)を用意しました!
大きめグラスでゆったりといかがですか?
対照的な2本ですが・・・あなたのお好みでどうぞ!
ベーコンステーキには白ワインもありです!
Jちゃんお薦めでした!
ベーコンステーキ1週間で完売しましたが、^^;
ご好評につき緊急取り寄せしてまた引き続き12月もご提供できます
とりあえず15枚限定です
アメブロ「スーさんの食っしゃべ日記」に
ベーコンステーキのベストショットでてますのでご覧くださいませ
ボジョレーヌーボで3ランクのワインを飲み比べ
久しぶりに「いいワインってやっぱり美味しいわぁ!」-と目覚めてしまい
ベーコンステーキに負けない美味しいワインをーと
お近所の酒屋のソムリエ店長に相談した結果

アルゼンチンワイン(イタリアのMASIがアルゼンチンで新境地を見つけつくりだしたワインなのです!)
これと
フランスワイン(カルベネソーベニヨン)を用意しました!
大きめグラスでゆったりといかがですか?
対照的な2本ですが・・・あなたのお好みでどうぞ!
ベーコンステーキには白ワインもありです!
Jちゃんお薦めでした!
ベーコンステーキ1週間で完売しましたが、^^;
ご好評につき緊急取り寄せしてまた引き続き12月もご提供できます
とりあえず15枚限定です
アメブロ「スーさんの食っしゃべ日記」に
ベーコンステーキのベストショットでてますのでご覧くださいませ
11/22: 復活
Category: お薦めフードメニュー!
Posted by: admin
復活ベーコンステーキ!!

マミーズバーで一世風靡?したベーコンステーキ
ベーコン高騰の為断念しておりましたが
ベーコンステーキ復活熱望の声にお答えしました!!
今回はバージョンアップして
マッシュポテト、トマト、その日のグリーンベジタブルを添えてお出しします
サイズ別限定数各5
早いもの勝ちです(笑)
昔食べて懐かしい方も
噂に聞いて食べたかった人も・・・
「そんなん知らんわ~」ってな方も!
ぜひぜひ!!

マミーズバーで一世風靡?したベーコンステーキ
ベーコン高騰の為断念しておりましたが
ベーコンステーキ復活熱望の声にお答えしました!!
今回はバージョンアップして
マッシュポテト、トマト、その日のグリーンベジタブルを添えてお出しします
サイズ別限定数各5
早いもの勝ちです(笑)
昔食べて懐かしい方も
噂に聞いて食べたかった人も・・・
「そんなん知らんわ~」ってな方も!
ぜひぜひ!!


