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Category: ママのお薦め
Posted by: admin
NEWカクテルです

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久々のジュレ入りカクテルでーす!
(ジュレ=平たく言えばゼリーです)

スターバックスもしくはベィリーズを
自家製アイスコーヒーもしくはミルクで割り
ジュレ投入!!
クラッシュアイスで・・・太めのストローでいただきます

某メーカーの○○リッチより断然美味しい
(あっ個人的な感想!ですので)

これからの季節は
フローズン系もガンガンいきます!!

後予告ですが
今年は
おいし~いハイボールを
いろいろ考えてますのでお楽しみに!!
Category: お知らせ!
Posted by: admin
6月21日
おかげさまでMAMI’S BARは4周年を迎えます

4周年は大きなイベントもせずに静かにひっそりと迎えようと思ってました・・・

・・・がぁ

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ある方のご厚意で明日ドンペリ!振る舞わさせていただくことになりました

名前は聞いたことがあれどもなかなか口にすることがないドンペリですよね~

特にピンクとビンテージ!!

隠して開けるのやめたいくらいです(笑)(笑)

ドンペリ開栓に間に合わず残念ながら当たらない方にも
シャンパンのサービスさせていただきます


後いつもの
ウィスキー好きにはたまらない
シークッレトサービスもあります

気軽に覗きにきてくださーい

I君ごめん!土曜日にこの件言い忘れました~




Category: オープンまで
Posted by: admin
スタッフいちおしカクテル
MAMI’S ∞SUMMERまでの間のNEW 企画です

既存のカクテルであまりメジャーでないカクテルにスポットをあてました

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カリビアン・アイスバーグ BY MAMA

ラムベース+ライチリキュール+キウィリキュール+パイナップルジュース
+ブルーキュラソー
トロピカルで甘ずっぱいカクテルです
これ写真より実物がメチャクチャきれいです


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ブルドッグ・ハイボール BY HIROKI

ジンベース+オレンジジュース+ジンジャエール
やっぱりシンプルが好きなひろきチョイスです

すっきり飲みやすいカクテルです

MIO&あきらのカクテルは後日UP!

今日はボケずにまじめなままで期待はずれ?ですよね(笑)



Category: ママのお薦め
Posted by: admin
久しぶりの生フルーツ使いのカクテル!!

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夏をさきどり甘夏のジントニック
       甘夏のオレンジウォッカトニック
       甘夏のコアントロートニック

ウォッカはオレンジフレーバーウォッカを使っています

少し甘めがお好きな方にはコアントロートニックがお薦め!!

去年の巨峰のジントニックを超えるいきおいで人気上昇です!

甘夏は残念ながら・・・
巨峰みたいに巨砲違いの
どっかん!な書き間違いないのであしからず(笑)(笑)
Category: ママのお薦め
Posted by: admin
お薦めジン!!

タンカレーラングプール

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ジュニパーやコリアンダーなどのボタニカルを浸漬後蒸留したジンにラングプール、
ベイリーフ、ジンジャーを浸漬して再度、銅のポットスティルで蒸留してつくられた
タンカレーの新しいジンです

※ラングプールとはラングプール・ライムとも呼ばれており、
オレンジのような皮、サイズと形はタンジェリンのようで、
非常にはっきりとしたライムの風味を持ち大変酸っぱい柑橘類。

華やか香りで甘さもありジンを飲みなれない方にもお薦めです

これで作るマティーニは美味です

Jちゃん・・・

ジンばっかり薦めないで私の「コスモポリタン」早くお願いって思ってる?(笑)
明日明後日にはグランベーリいれときます!!

Category: ママのお薦め
Posted by: admin
MAMI’S BARで熱いもの・・・

ついこの間まで寒い寒いって上着をなかなか離せずにいたのに・・・
一気に暑くなちゃいましたね~

・・・ってその暑いじゃなくて・・・

これ!

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MAMI’S BARでは「ジン」が熱い!!んですよね~

特にこのNO.10はNO.1人気です

NO.1なのにNO.10とはこれいかに・・・(笑)

もともとうちのBARはジンの種類が結構多くて8種類ほどおいてます

最近PAPAになってなかなお目見えしませんが
弾丸トークのMAちゃんから始まって
Iちゃんに(あっ小さい方のIちゃん)NO10紹介して
Iちゃんがはまって
おなじみMちゃんがIちゃんから伝染して(笑)
Mちゃんが今ではすっかりNO10の大ファン
他のジンと飲み比べてプチ試飲会から
ますますその美味しさの虜になってしまい
NO10の伝道師状態です(笑)(笑)

彼女のおかげでまたNO10ファンが急増中

もちろん私も大好きですNO10

*タンカレーNO10
現在稼働している最古の第10番蒸留機で蒸留した原酒のみを
フレッシュ・ボタニカル(香り付け用の新鮮なハーブ等)で香り付けした
スーパープレミアム・ジン

この後またいろんなジンご紹介していきます

今月のお薦めもジンベースのカクテル考えてます!